鄒倫倫博士是國際著名古箏大師，現任文促會榮譽顧問。她經常在全球殿堂級的演奏廳巡迴演奏，也熱衷參與慈善演出。儘管在世界舞臺赫赫有名，鄒博士仍熱心投身教育工作，向香港以至世界各地青年人傳授古箏藝術並弘揚中國文化。鄒博士於二零一五年成爲首位獲得世界傑出華人藝術家大獎的演奏家，成就斐然。

2021年8月14日，鄒博士於香港各界文化促進會主辦的《中國共產黨成立百年慶典暨香港各界文化促進會成立二十周年大型音樂會》中彈奏了《高山流水》、《戰颱風》。